荷兰餐饮博览会回顾：中荷美食同台碰撞
2021-09-10
2016年1月11日，荷兰餐饮博览会在阿姆斯特丹开幕，本届展会邀请多家本地中餐馆名厨与法国、荷兰西餐大厨同台，实现厨艺碰撞，让嘉宾感受中西美食的精彩。
海牙米其林星级餐厅“翰亭轩”、阿姆斯特尔芬的“裕华楼”、阿姆斯特丹的“海城大酒店”和鹿特丹的“红辣椒”中餐馆均派出名厨，与西餐大师现场烹饪拿手菜。同样的食材，在中西厨师的不同理念和手法下，变成一道道风味各异的美食。
展会开幕前，荷兰最大中餐馆乌得勒支的“大众美食总汇”厨师现场表演拉面绝活，将整块面团拉扯成一根根面条，令在场外国人瞠目结舌。
荷兰中饮公会主席余斌表示，中餐虽已深入荷兰社会，但中餐文化仍有待发掘，中餐厨师可从西餐烹饪技术中获得启发。
本届荷兰餐饮博览会为期4天，主题为创新和可持续发展，600多家餐饮及相关企业推出150多种餐饮创新和发明。亚洲馆还举办了中国烹饪技术演示、茶道、寿司和点心作坊、厨房卫生讲座等活动。
推荐阅读：
活动全案策划－习酒2019醉美赏月行中秋活动
2019-09-17
拓源新思广告助力中建恒基百台风暴启动仪式暨三一专用泵车底盘发布会
2026-08-07
在荷兰阿姆斯特丹的德哈尔古堡，海普诺凯有场发布会
2022-12-29
GEEKVAPE电子烟展位-德国展位搭建服务
2023-01-09
脉果儿三周年庆典及高端欢迎宴在深圳与香港举办
2026-08-07
中秋夜 喝习酒——江河同月，山川共醉 亮灯共抒美好祝愿，月下举杯共庆
2020-10-10
香港浸会大学MBA（深圳班）毕业高桌晚宴在深圳举行
2026-08-07
天猫理想生活狂欢季法国戛纳活动策划执行
2026-08-07
中国经营报2019金融科技大会在深圳举行
2026-08-07
2020年宇通壹基金儿童交通安全公益行走进重庆
2026-08-07
辉腾供应链广州分公司2019年供应链研讨会活动执行
2026-08-07
潮·东方品牌文化节（海外）发布会在广州举办
2026-08-07
拨打电话
联系我们
X
网站导读：
