中国台湾商业活动策划 大型活动策划

商务谈判策划书

背景介绍: 茶饮品项目合资合作谈判A方：某建材公司（我方）谈判B方：某品牌茶叶公司（对方）我公司经营建材生意多年，积累了一定的资金，准备用闲置资金进行投资，由于近几年来保健品市场行情不错，投资的初步意向为保健品市场，投资预算在150万人民币以内，希望在一年内能够见到回报，并且年收益率在20%以上，所以准备与A茶公司进行商务谈判，谈判前调查如下：1.A茶公司营运状况与资信 品牌茶叶：茶产自美丽而神秘的某省,它位于中国的西南部,海拔超过2200米。 在那里优越的气候条件下生长出优质且纯正的绿茶，它的茶多酚含量超过35%,高于其它(已被发现的)茶类产品。 茶多酚具有降脂,降压,减少心脏病和癌症的发病机率。 同时,它能提高人体免疫力,并对消化、防御系统有益。 已注册生产某一品牌绿茶，品牌和创意都十分不错，品牌效应在省内正初步形成。 已经初步形成了一系列较为顺畅的销售渠道，在全省某一知名连锁药房及其它大型超市、茶叶连锁店都有设点，销售状况良好。 品牌的知名度还不够，但相信此品牌在未来几年内将会有非常广阔的市场前景。 缺乏足够的资金，需要吸引资金，用于： 1）扩大生产规模。 2）扩大宣传力度。 7、现有的品牌，生产资料，宣传策划，营销渠道等一系列有形资产和无形资产，估算价值300万元人民币。 2.真正需求 A方绿茶饮料公司将利用我方的投资资金，进行扩大茶饮料的品牌知名度，提高茶饮料公司的市场占有率。 同时通过广告宣传进行提高产品的销售份额。 A方要求B方出资额度不少于50万元人民币，资金越充分越容易进行公司的生产规模扩大和加大广告宣传力度。 A方要求获得资金后的使用情况对B方作出最终的解释，力求做到资金不闲置，充分利用吸引的投资资金并把资金用在急需用的地方，使得资金的投资回报率达到一个较高的水平。 3、参加谈判人员权限 主谈判：何灶联（本次谈判的全权代表） 决策者：姜文婷 财务顾问：王倩丽 技术顾问：王隆 法律顾问：韦思成谈判最后期限2010年7月25日谈判人员作风寄个人情况何灶联：拥有极强的交际能力和商业头脑，善于揣摩对方心思，判断能力极强。 姜文婷：思维严密，认真理性，考虑事情比较周全。 王倩丽：了解公司财政状况，并且为人比较细心，做事谨慎。 王隆：作为公司技术人员，思维敏捷，头脑机灵，点子比较多，创造力丰富韦思成：重点法学院毕业，精通法律知识，善于理性思考。 市场资料调查1、交易商品的市场需求，供给寄发展前景 茶饮料源于美国，20世纪70后代后期，在日本和我国台湾省开始进入工业化生产，并逐渐在饮料市场上大行其道。 虽然我国大陆的茶饮料开始于80年代中后期，而且大规模生产也较晚，1998年以前是我国茶饮料市场的导入期，这期间我国茶饮工业尚未形成规模效益，市场份额小、售价较高。 1999年以后我国的茶饮料进入成长期，无论是产量还是消费量都呈膨胀式发展，1997--2001的5年间我国茶饮料的产量增长了280万吨，平均增长速度接近100%，2001年我国茶饮料的产量为300万吨，占世界茶饮料市场的比重接近20%，居世界第5位。 目前我国约有茶饮料生产企业近40家，其中大中型企业有15家，上市品牌多达100多个，有近50个产品种类。 而与此同时，我国茶饮消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年300%的速度增长，占我国饮料消费市场份额的13%，超过了果汁饮料而名列饮料市场的"探花"，大有赶超碳酸饮料之势。 面对我国茶饮料工业的迅猛发展，有关业内预言，茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮，甚至取代饮用水地位，与发展多年的碳酸饮料争夺市场霸主。 茶作为世界三大饮料之一,全世界每天的消费量达30 亿杯之多。 我国拥有世界人口的1/ 4 ,人均消费茶饮料仅为1. 5 kg。 目前茶饮料的销售主要集中在大中城市,小城市和农村市场的开发尚处于起步阶段,另外从生产企业的数量与规模来看,我国的茶饮料也还处于成长期。 茶饮料市场面临着良好的发展势头,在未来至少3年内仍会处于快速成长期,而要达到其成熟期可能还需要5 年以上。 超大附件正在检测超大附件您的朋友 日炙 为这封邮件插入了背景音乐 - 下载  播放 播放器加载中...交易商品的流通渠道和习惯性销售渠道 传统的消费方式因冲泡繁琐、口感单一、待饮时间过长而与现今的快节奏生活格格不入。 消费者期待着一种口感好且解渴的天然饮料。 许多消费者认为现在的饮料有些过甜,不解渴,如碳酸饮料和果汁;有些饮料的口味又太淡,如矿泉水、蒸馏水;而茶饮料在口感上、解渴上都远胜于洋饮料。 因此,随着回归自然、崇尚健康时尚的兴起,茶饮料以其方便和天然保健的内涵,必将成为饮料市场中最具活力的产品。 国家出台的新标准将使茶饮料市场从相对无序走向有序,对于消费者,这绝对是件好事因为优胜劣汰之下消费者才能喝到更优质的茶饮料。 我企业已经初步形成了一系列较为顺畅的销售渠道，在全省某一知名连锁药房及其它大型超市、茶叶连锁店都有设点，销售状况良好。 采取的连锁经营、经销商直销方式适合当代饮料销售特点，集中企业资金生产优质产品以吸引更多消费者，扩大销售领域，吸引更多的经销商以扩大产品的覆盖率，争取更多的企业价值。 交易商品市场分布的地理位置、运输条件、政治经济条件 地理气候极为优越，位于中国西南部，我品牌绿茶材料来源绝对安全卫生，由于我企业位于美丽神秘的某省，这里的海拔超过2200米，四季温暖宜人极为适宜茶叶尤其是绿茶的生长，它的茶多酚含量超过35%，高于其它（已被发现的）茶类产品，而其成分茶多酚具有降脂，降压，减少心脏病和癌症的发病机率，能提高人体免疫力，并对消化、防御系统有益，所以我企业绿茶的来源绝对纯正健康且供货源充足，绝不会出现原料短缺而减产停产的问题，由于企业就在绿茶的产地。 这就大大降低了原材料的成本。 给企业带来了更大的利润空间。 由厂家包运输。 茶饮料的开发使茶叶的附加值大幅度提高,为茶产业带来了巨大的经济效益。 如日本1997 年茶饮料销售量为379. 4 万t ,合75 亿罐(瓶) ,销售额约68. 5亿美元,其茶叶用量仅为3. 8 万t ,约是我国茶叶总产量的5. 6 % ,但其产值却为我国原茶总产值的7. 6 倍;非产茶国的美国,茶饮料的产值也达到我国原茶产值的47. 8 %;1998年我国茶饮料生产的茶叶用量约为4500t ,约占全国茶叶总产量的0. 7 % ,但产值约为原茶总产值的22 %;2000 年用于茶饮料生产的原料消费为8500t ,产值为20 亿元。 交易商品的交易价格、优惠措施及效果等方面 B方投资最大限额为150万元，并且有限期为5年，预计每年获净利润30万元并且每年利润相等，如果该绿茶饮料行业的基准贴现率（收益率）为10%。 那么可得：原始投资额（-NCF0）=150（万元） 每年折旧额=150/5=30（万元） 按投产后各年相等现金净流量（NCFi）=30+30=60万元 从而：NPV=-150+60*（p/A，10%，5）=-150+60*3.79=77.4 由于该项目的净现值大于0，所以B方可以投资。 如果B方投资100万元，并且每年所获收益不低于20%，那么每年最低收益为20万元 所以：原始投资额（-NCF0）=100（万元） 每年折旧额=100/5=20（万元） 则各年相等的现金净流量（NCFi）=20+20=40 从而：NPV=-100+40*（p/A，10%，5）=-100+40*3.79=51.6万元这样可看出投资额为150万元的净现值77.4〉51.6（投资额为100万元的净现值）投资数量越大越好交易品资料 商品名称A公司某品牌绿茶商品品质 绿茶将会成为市场中的主导产品，因为我国是一个喝绿茶的大国，而且茶饮料本来就是以健康为卖点，而绿茶所具有抗肿瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了医学界的充分肯定商品数量 投资150万，供A公司作为商品销售用商品包装 商品包装从产品的包装材质来看，主要有纸塑无菌包装、热灌装塑料瓶，其中纸塑无菌包又包括利乐包和康美包等.从发展趋势来看，目前大部分厂家主推PET包装，但PET包装的抗压能力较差，会出现变形，尤其是小品牌，只有康师傅、统一推出的PET聚脂瓶吹瓶的抗压能力较好，而随着纸塑包装样式的不断翻新，加之成本较低，发展前景非常广阔。 在包装量上，瓶装的包装量主要有490ML、500ML、1200ML和1500ML，大包装主要为家庭装；纸盒装的包装量主要是330ML和375ML。 商品装运 有统一的车辆与人员装运商品保险 公司对商品都办理了第三者人身保险 ，如遇意外可有保险公司承担部分保险金。 竞争对手资料 产品因素 (1)、在大陆靠方便面起家的台湾顶新公司推出的茶饮料（包括康师傅冰红茶及冰绿茶），康师傅冰红茶是顶新国际集团饮品事业群于1997年6月推出的一款新型饮料，它在茶的基础上加入柠檬口味。 康师傅茶饮料目前在国内茶饮料市场占有率排名第一，价位在2.5至3元。 (2)、统一企业及时抓住茶饮料的发展时机，在大陆推出了统一茶饮料（包括是统一冰红茶、统一乌龙茶、统一绿茶）。 统一茶饮料是统一企业在中国饮料市场开始取得竞争优势的代表性品牌, “统一冰红茶”做为统一茶饮料的主要代表95年6月首先在华东地区上市, 为适合中国人对绿茶的自然偏好和饮用习惯，2000年，统一企业陆续推出了“统一绿茶”“统一冰绿茶”及“统一乌龙茶”。 (3)、娃哈哈出品的非常系列茶饮料（以滇红红茶和祁门红茶为原料的娃哈哈冰红茶、以有机龙井茶叶为原料娃哈哈有机绿茶，）该公司不仅准备在深圳、长沙等地设立灌装厂，而且请来“喜剧之王”周星驰演绎“天堂水、龙井茶”为主题的非常茶饮料品牌概念。 （4)、2002年夏天雀巢公司与可口可乐公司联合组建的新公司——BPW推出的雀巢冰爽茶。 雀巢冰爽茶创造了融合东西方茶文化的独特西式茶口味，以20至29岁的白领阶层及追求时尚的年轻人为目标客户群。 目前市场上仅出现500ML的PET瓶装，价位在2.5至2.8元 (5)、2002年深圳方正科技采用纯正的北美花旗参、上等的百花蜂蜜、清凉润喉的罗汉果为原料推出了花旗参茶，巴比世家也推出了“花果茶” (6)、内资企业如旭日升、深圳维他奶、惠而康、小黑子及其他众多地方性品牌。 (7)、境外资本除了已经盘踞上海市场多年的“三得利”之外，日本啤酒品牌“麒麟”和“朝日”也进入中国茶饮料市场。 （8）未来有机会从其他饮料手中夺取更大市场 ，随着多种饮料形式的出现，传统的碳酸饮料市场受到极大的冲击，从重度消费者的市场渗透率可见，只有短短不到10年历史的即开型茶饮料的重度消费者，已经占到居民总体的4.0%。 茶的真正的优势在于文化。 即使面对如此多的茶饮料，仍然有人固守着紫茶壶、漆制茶船以及外形漂亮的茶叶，自冲自斟自饮。 此番情境，自是喝茶饮料所无法比的。 茶饮料的重度消费者要比居民总体更多地光顾咖啡厅／酒吧。 有的资料表明，茶室／馆仍是城市文化人群休闲的理想场所，甚至成为时尚而被年轻人所追逐。 现在，中国茶饮料的品牌越来越多，在“旭日升”、“康师傅”、“统一”三大品牌之后，“三得利”、“雀巢”、“娃哈哈”也蓬勃发展，但名人营销却成为不二法门。 2、定价因素 虽然我国的茶饮料市场没有经过价格战的冲击，但价格也呈现出了下降的趋势，目前市场上500毫升左右瓶装的茶饮料零售价价格大都在2.5-3元左右，与茶饮料新推出市场时的价格相比大约下降了20%左右。 这种现象的出现一方面是因为生产成本的降低，另一方面也说明茶饮料市场已经出现无声的价格战，例如在批发环节，相同类型、不同品牌的价格相差约20%-30%。 由于茶饮料与瓶装水、碳酸饮料相比仍有一定的利润空间，随着新厂家的再加入，也许茶饮料的价格战指日可待。 3、销售渠道因素 我企业已经初步形成了一系列较为顺畅的销售渠道，在全省某一知名连锁药房及其它大型超市、茶叶连锁店都有设点，销售状况良好。 采取的连锁经营、经销商直销方式适合当代饮料销售特点，集中企业资金生产优质产品以吸引更多消费者，扩大销售领域，吸引更多的经销商以扩大产品的覆盖率，争取更多的企业价值。 4、信用状况 1 金融公众：我们在银行有良好的信贷信誉，投资公司在资金以及技术方面提供了多方面的支持。 2 媒介公众：我们公司的产品有在报纸杂志电视等传播媒介进行宣传。 3 政府公众：茶饮料的发展势头非常好，和政府的政策支持有莫大的关系。 4 社会公众：同时我们公司在营销时很注重社会公众的意见及建议，在广大公众心中形成良好的形象。 5 社区公众：本企业与社区保湿良好关系，为社区做一定的贡献，受到社区人民的好评，他们的口碑能帮助我们企业在社会上树立形象。 6 内部公众：企业的营销活动离不开员工的支持，我们把与广大员工的关系处理得非常好，为员工配备的设施及工作野外的服务，使我们的企业犹如一个大家庭，这样有利于调动他们开展市场营销活动的积极性和创造性，在公司上下形成一个良好的工作氛围。 五、相关的环境资料1、政治状况 随着人们健康消费观念的普及，以茶叶为原料的茶饮料销售迅速增长，成为今年饮料市场的一大亮点。 记者从正在上海举行的2008饮料冷饮行业年会上获悉，在我国饮料市场中，碳酸饮料占据着比较大的市场份额。 但近年来“健康饮食”观念日益受到重视，碳酸饮料的销售增长已明显趋缓；而在非碳酸饮料领域，茶饮料得到越来越多的年轻消费者的认同，市场规模以每年30％左右的速度增长。 目前，国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显。 据统计，销售排名前十位的茶饮料品牌，市场份额超过96％。 其中，统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右。 正是看好茶饮料的未来发展前景，可口可乐等知名品牌也纷纷进军茶饮料市场。 2、法律制度 茶饮料正是所谓健康饮品的代表目前已经迅速崛起成为饮用水之外消费者购买最多的饮料得到越来越多年轻消费者的认同大大超过碳酸或含乳饮料成为新饮料市场的主力军。 目前茶饮料市场规模正以每年左右的速度增长, 正是看好茶饮料的未来发展前景口可乐等知名品牌也纷纷进军茶饮料市场。 据预测年, 全年饮料产销量预计将达万吨同比增长左右。 如此巨大的市场引得更多厂家投入争夺一场不见硝烟的茶饮料大战正哨悄蔓延。 另外《茶饮料国家标准》已由国家标准化管理委员会正式发布将于年月日正式实施。 茶饮料国家标准箭在弦上也为这场商战添了一把火。 3、商业习惯 进入2l世纪后，茶饮料的快速发展更是使碳酸饮料市场份额逐年走低。 到2005年，茶饮料与碳酸饮料的市场份额按销售量计算仅相差百分之一，而按销售额计算，茶饮料反比碳酸饮料高百分之一。 而在今年夏季碳酸饮料(11．9％)已经是日薄西山，所占市场份额已经被果蔬汁(27．5％)和茶饮料(20．9％)远远超过。 目前国内外众多饮料生产企业已介入茶饮料市场，但真正有影响力的茶饮料企业并不多，产销量主要集中在康师傅、统一、雀巢、娃哈哈等几个大品牌上。 据有关资料统计，康师傅、统一的市场占有率已达到70%-80%。 调查统计数据表明，15-35岁年龄段的消费者成为茶饮料市场的消费主体，消费量占整个茶饮料消费群体的.#,，其中女性消费比例明显高于男性。 消费者对茶饮料的选择主要从口味、解渴、健康和价格等方面考虑，口味、解渴成为消费者购买和选择茶饮料的重要因素。 4、社会文化 国是茶树的发祥地,茶园面积居世界第一,拥有650 多个茶树品种、产有6 大茶类,年产量愈70 万t ,中低挡茶叶生产量大,成本低廉,价格便宜,很适合生产茶饮料。 我国有四大茶区。 其中西南茶区位于中国西南部，包括云南贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的荼匾，茶树品种资源丰富，生产 红茶绿茶、沱荼、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。 云贵高原为茶树原产地中心。 地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属于热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎熟，茶区土壤：四川、贵 州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤。 土壤有机质 含量一般比其他茶区丰富。 与传统的6 大茶类相比较,茶饮料的生产极大地丰富了茶类的品种花色。 如用茶与中药一起提取制成的茶可乐类的保健茶;用红茶和果汁制成的冰红茶、苹果茶、葡萄茶、橘茗等果味茶;用菊花、桂花、茉莉花与茶一起制成的各种调味茶;红茶和牛奶、花生、核桃一起制成的奶茶;茶叶和糖一起经微生物发酵生产的茶酒以及各种红茶、绿茶、乌龙茶的纯茶水等。 这些品种为消费者提供了极大的选择余地。 茶是我国传统的国粹饮品。 我国有悠久的茶文化历史。 茶文化的历史积淀和消费观念的转变,使许多人都已经接受了茶饮料,说明我国已经有了很好的茶饮料消费基础。 作为传统饮品,茶的饮用比碳酸饮料、果汁饮料及瓶装水要早数千年,茶早已成了与人们生活息息相关的”柴米油盐酱醋茶”七件事之一。 茶饮料作为传统的国粹饮品是最容易被中国消费者接受的饮料。 早在神农时代茶就以“日遇七十二毒,得茶而解之”的药理功能向世人宣布其价值所在。 茶作为世界三大饮料之一,全世界每天的消费量达30 亿杯之多。 我国拥有世界人口的1/ 4 ,人均消费茶饮料仅为1. 5 kg。 今天,伴随茶饮料研发深度和广度的拓展,越来越多的茶保健功能日益显现,茶作为一种绿色保健饮料,完全符合现代人的消费观念,有着十分远大的市场潜力。 六、关于货单，样品资料 货单明确，样品质量良好，产品保鲜良好，并且货单公司会派专人跟单

求一份商业性会展策划方案。只是课堂作业而已，不是专业策划。最好是美食会展策划。

可以做个参考《乡镇美食节活动策划书》　　一、背景分析　　面对国际国内风云变幻的发展形势，该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。 镇领导强调：要进一步坚定信心，积极寻找有力的应对措施，保持经济实现平稳较快增长，着重是要做到四个“千方百计”：一是要千方百计增加投资，拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业，实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力，加快增收;四是要增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力。 同时，要进一步强化政府服务，减轻企业负担，帮助企业克服困难，发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作，积极开展高端服务的招商活动，加快高端服务业的发展，确保如期实现全年经济增长的目标任务。 　　作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇，据不完全统计，该镇共有酒店旅馆约130家，其中五星级酒店3家，四星级酒店8家，全镇客房总数近万间，每天能同时接15000名游客入住，年接待旅客超过200万人次。 2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名，汇集了国内外众多美食，200余家酒楼食肆星罗密布，有“台湾风情街”之称，在珠三角地区具有较高的知名度。 酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业，生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展，该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。 由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上，是该镇绝对的龙头产业。 分析这个颇具优势的餐饮酒店产业，无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力”的重要突破口。 　　然而，该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非，但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉，而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度，未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。 因此，为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度，打造一个长久不衰的行业盛会，该镇镇有条件也有必要以“中华(该镇)美食节”作为活动主题，借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势，一举奠定该镇作为 “会展名镇 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉动酒店餐饮业的相关消费。 　　二、活动目的　　1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋业之都”三大美誉后，籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”，进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。 本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动，不强调必须在本年度内实现。 　　2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业，借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力，以美食节的成功举办为契机，千方百计增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力。 　　3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度，扩大该镇在珠三角范围的知名度，争取在美食节期间吸纳100～300万的消费者。 　　4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。 　　三、美食节活动构思　　中华(名镇)美食节　　——会展名镇·美食天堂　　本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，加以“东莞餐饮设备及用品展览会”，为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造该镇餐饮企业品牌，塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。 　　(一)组织机构　　主办单位：主管市局和国家烹饪协会　　承办单位：镇政府　　协办单位：东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等　　策划单位：正太联合策划机构　　特邀出席嘉宾：市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导……　　名 称：中华(该镇)美食节　　时 间：2011年10月01日～ 2011年10月31日　　地 点：除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外，本次盛会不设主会场，分布在各大酒店食肆中。 主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。 各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。 　　参与群体：该镇各大酒店、知名餐饮企业　　效果预测：作为该镇镇首次举办的美食节，配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”，必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。 我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。 同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。 　　(二)主体活动构想　　1、确定该镇美食特色定位　　该镇的酒店餐饮行业闻名中外，其中酒店的密集度全国罕见，港澳台和国内风味美食亦享誉一方。 因此，特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色，确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。 　　目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓，尤其是“会展名镇”之称，跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇，因此，建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——　　“会展名镇 美食天堂”　　2、美食节活动建议　　(1) 简单而隆重的开幕仪式　　首届美食节的开幕式，建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。 鉴于本次美食节选择在国庆节期间，并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办，因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。 　　(2) “美女厨房”评选“女煮角”　　借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法，邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”，邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表，在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上，现场举行“美女厨房”活动，并现场评选出“女煮角”。 　　此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。 　　(3) 该镇“十大美食名店”评选　　由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书予以嘉奖。 　　(4) 该镇“十大特色名菜”评选　　本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招徕顾客，吸引更多的顾客光顾。 美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。 　　(5) 该镇“十大名厨”评选　　根据“该镇十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“该镇十大名厨”称号，并颁发奖牌。 　　(6) 该镇“美食使者”评选　　为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。 每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与 “美食使者”的评选。 在开幕式当天举行见面会，进行推介。 美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。 于美食节闭幕式上进行表演及评选。 　　(7) “美食大赢家”评选　　凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《2011该镇美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。 待活动结束时，凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。 　　(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛　　当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。 同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。 把本次美食节推向一个新的高潮。 　　备注：以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。 　　(9)推出《2011中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢　　为整合推广该镇的美食及酒店业，激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广，本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《2011中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。 本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式，在全市以其他地方进行广泛宣传。 　　本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍，尤其是各大参评单位的内容。 更邀请各餐饮酒店企业共同参与，以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动，集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”，顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。 　　美食节期间，将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会，加大宣传，推出特色美食、服务或嘉年华活动，共同营造全镇的美食节日氛围，真正打造一次“无处不在”的美食盛会。 　　(三)经费筹措　　本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办，将是一次政企协作，实现多方共赢的活动。 因此，在经费方面，将来源于两大部分：　　1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。 　　2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式，获得企业的赞助。 一方面，通过《2011中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面，各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动，由各企业自行负责。 　　为了统一全镇美食氛围，由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案，并协助施行。 　　五、筹备工作　　(一)筹备工作的开展　　1. 前期工作：落实机构与人员　　u 基础工作：保证美食节筹备工作有序开展　　2 制定活动方案，提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通，落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。 　　2 组建筹备机构，全面培训所有工作人员，明确分工。 　　2 全面整合媒体资源，沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。 　　2. 中期工作：宣传及组织　　u 8月下旬—9月下旬启动宣传：　　2 组织各大餐饮酒店企业，举办美食节的“动员大会”，介绍活动，听取各企业的建议，鼓励企业参与本次活动。 　　2 组织各赞助企业，设计制作《2011中华(该镇)美食节.美食指南》。 　　2 组织申请称号的资料，邀请专家考察。 　　2 举办新闻发布会，向外界传递本次活动主要日程安排信息，同时推出《2011中华(该镇)美食节.美食指南》。 　　2 在该镇镇各主要交通干线上，借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告，提前营造节日氛围。 　　u 10月中下旬强势宣传：　　2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作，要求进行专栏介绍和跟踪报道。 　　2 与东莞电视台“十全十美”栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作，启动“该镇美食寻宝”系列宣传活动，不断给活动加温。 　　2 在各大美食网站上发布活动信息内容。 　　2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。 　　2 美食节的筹备工作。 　　3. 活动后期：跟踪报道　　2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件，集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道，进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。 　　五、信息传播(媒体运作)　　首届美食节规模宏大，作为树立行业形象，拉动餐饮酒店业消费的重要活动，加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围，诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。 借助雄厚的媒体资源鼎力支撑，多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标，势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力，必定成为各大强势媒体的关注焦点。 　　(一)运作原则：相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。 　　(二)媒体组合：　　1、电 视 台：该镇电视台——专辑报道　　广东电视台、东莞电视台——以新闻形式报道。 　　2、大众媒体：该镇报——为期一个月的相关主题专栏报道　　南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、羊城晚报、东莞时尚——以新闻形式报道。 　　3、行业杂志：东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。 　　4、行业网站：南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。 　　(三)宣传内容：　　1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程，对典型的事件或人物进行全方位报道，以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。 　　2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费，进行图文并茂式宣传，以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。 　　3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因：以举办该镇美食节为契机、打造该镇“休闲之都”，为产业升级创造良好的营商氛围。

百事可乐与可口可乐的市场营销策划

多元化的品牌策略   目前，百事可乐国际公司在中国市场的旗舰品牌是百事可乐、七喜、美年达和激浪。  可口可乐的旗舰品牌有可口可乐、雪碧、芬达、醒目、美汁源、原味茶饮料、冰露等。   就产品组合的宽度而言，百事的产品组合远比可口可乐要丰富。 可口可乐公司的经 营非常单纯，仅仅从事饮料业。 而百事公司除了软饮料外，还涉足运动用品、快餐以及 食品等。